Histoire

Le début, quand ce n'était encore qu'une ruine

Bonjour le monde! Le début!
Tout a commencé il y a quelques années… c’était comme un amour qui grandissait.
Entre vacances et visites à la famille, dans un village de la Serra da Estrela – Bouça, Cortes do Meio – Commune de Covilhã, il y a eu de nombreuses promenades et promenades à travers les montagnes.

Lors d’une promenade,

En suivant la route de la levada, nous trouvons un terrain en terrasses avec une vue imprenable. Là-bas. Il y avait une rivière (Ribeira de Cortes) qui descendait de la montagne. La rivière qui traversait le terrain créait une « plage privée » qui permettait aux gens de se baigner et de profiter du luxe au milieu de la montagne. Une levada traversait également les terres, où coulaient de l’eau claire et fraîche. A peu près au milieu du terrain, il y avait une ruine qui semblait avoir été, il y a de nombreuses années, un refuge pour animaux avec un grand abreuvoir pour le bétail.

Le paysage était à couper le souffle, au milieu d’une vallée, au milieu de la montagne, entouré de nature, d’air pur et rien d’autre.

Nous avons été enchantés par la beauté de cet endroit et, après de longues conversations et quelques visites supplémentaires, il a été décidé que ce serait l’endroit idéal ! L’endroit idéal pour créer un refuge dans la nature.
Nous avons décidé d’aller de l’avant avec l’idée et de lancer un projet de tourisme rural, qui allait s’appeler « Quinta Hortelã da Ribeira » (QHR). La menthe Ribeira est une plante qui pousse au bord de la rivière et qui, en plus de son arôme, donne fièrement son nom à la Quinta!

L’acquisition du terrain était un processus relativement simple, et la décision n’était pas du tout compliquée à prendre, car elle était essentiellement réfléchie avec le cœur.

La première étape consistait à créer une route permettant d’accéder au terrain. La tâche n’était pas facile, car la route devait être construite à flanc de montagne, ce qui demandait du travail et de l’ingéniosité. Cependant, avec l’aide de personnes compétentes, expérimentées et déterminées, et avec quelques efforts, il a été possible de créer la route qui permettait d’accéder au terrain.

L’accès étant garanti, la prochaine étape serait de délimiter l’espace, de planifier le projet agroforestier et de planifier la récupération de la ruine.

Plus d’informations sur le projet agroforestier ici.

L’un des objectifs a toujours été de maintenir et de préserver l’histoire de ce lieu. L’usage de la ruine était donc indiscutable.

La ruine a été soigneusement restaurée, en conservant la structure, l’histoire et les caractéristiques originales du bâtiment. En veillant à ce que la préservation soit réalisée, le prochain objectif serait de maximiser la zone, en la transformant en un espace confortable et accueillant.

Construction/récupération de la ruine existante
Lorsque tout sera prêt, nous avons l’intention d’ouvrir les portes de la Quinta Hortelã da Ribeira, un lieu où les visiteurs pourront profiter de la tranquillité de la nature, de la rivière, de la « plage privée » et de la levada, où coule une eau fraîche et claire. L’endroit est parfait pour ceux qui recherchent le calme et la tranquillité, mais aussi pour ceux qui aiment les activités de plein air, comme la randonnée, le vélo et même l’observation de la faune et de la flore locales.

Si le succès de Quinta Hortelã da Ribeira est marqué par l’amour et le soin avec lesquels le projet est développé, alors le succès sera garanti et de nombreuses personnes profiteront de la magie de ce lieu enchanteur. Nous sommes très heureux de créer un espace où la nature est la protagoniste, un lieu où les gens peuvent se détendre et se ressourcer.

C’est ainsi qu’est né le rêve de créer un refuge en pleine nature. Quinta Hortelã da Ribeira sera un exemple de la façon dont la nature peut être un lieu de guérison et de repos pour les gens. Le terrain en terrasses, avec la rivière et la levada où coule de l’eau propre et fraîche, a été le point de départ d’un projet que nous espérons réussir et qui a transformé la vie de certaines personnes. Nous espérons influencer positivement le vôtre après votre visite.

Dans un paradis proche de tous, mais inconnu de beaucoup, un nouveau refuge est né. À bientôt!